Eitljörg-Scholz GmbH & Co. KG
seit 1888

Landgasthof, Bäckerei Café & Konditorei

Brot und mehr Gasthof „Zum Bäck“ im Apfeldorf Puch

Für alle Bäckereien nehmen wir sehr gerne Ihre Reservierungswünsche zum Abholen entgegen. Die neue Steiermarktorte ist da!!! Genießen Sie die originelle steirische Spezialität...

Mit den typischen Zutaten unseres schönen Steierlandes, wie Kürbiskernen, Äpfel, Walnüssen, Kürbisnougat, Zirbenschnaps und Apfelmarmelade verfeinert, entsteht ein echtes Geschmackserlebnis nicht nur für uns Steirer! Sie werden begeistert sein! Die neue Steiermarktorte ist in zwei verschieden Größen erhältlich!

Ebenso spezielle GEBURTSTAGSTORTEN in vielen Geschmacksrichtungen, ob Malakoff, Haustorte, Schwarzwälder Kirschtorte, Topfentorte, Joghurtfruchttorte, Mandelsahnetorte, Sachertorte, Cappuccinotorte, Kastanientorte, Apfel-Tiramisutorte .

Ein unverwechselbarer Duft von frischem Brot zieht durch unser Haus.

In unserer Backstube verarbeiten wir großteils Getreide aus dem Mittelgebirge der Steiermark für unsere natursauer geführten Brotsorten. Steirisches Bauernbrot, rustikale Roggenbrote, ballaststoffreiche Vollkornprodukte, saisonale Spezialitäten mit Rohprodukten aus der Region. (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Kürbiskernöl, Möhren, Zwiebel, Milch, Eier, Tomaten, Paprika, Kräuter, Nüsse ect.)

Täglich, knusprige Vielfalt:

Semmerl, Kipferl, Brezerl, Mohnweckerl, Kornspitz,“Baumrinden-Weckerl“ Sesamweckerl, Dinkelstangerl, Tomatenweckerl, Olivenweckerl, Kartoffelweckerl, Pizzastangerl, Käsestangerl, Salzstangerl, Speckweckerl, Fladenlaibchen, Römerweckerl und Zwiebelweckerl.

Brot und mehr
Brot und mehr
Brot
Dinkel Vollkornbrot